Retro: Gyerekkori kedvenceink gyorsan, bögrésen 1. rész

Szeretettel köszöntelek a Retro Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz...vagyis nosztalgiázhatsz a 60-as, 70-es, 80-as évekhez kapcsolódóan.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2890 fő
  • Képek - 2258 db
  • Videók - 1750 db
  • Blogbejegyzések - 127 db
  • Fórumtémák - 22 db
  • Linkek - 190 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Retro Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Retro Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz...vagyis nosztalgiázhatsz a 60-as, 70-es, 80-as évekhez kapcsolódóan.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2890 fő
  • Képek - 2258 db
  • Videók - 1750 db
  • Blogbejegyzések - 127 db
  • Fórumtémák - 22 db
  • Linkek - 190 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Retro Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Retro Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz...vagyis nosztalgiázhatsz a 60-as, 70-es, 80-as évekhez kapcsolódóan.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2890 fő
  • Képek - 2258 db
  • Videók - 1750 db
  • Blogbejegyzések - 127 db
  • Fórumtémák - 22 db
  • Linkek - 190 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Retro Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Retro Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz...vagyis nosztalgiázhatsz a 60-as, 70-es, 80-as évekhez kapcsolódóan.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2890 fő
  • Képek - 2258 db
  • Videók - 1750 db
  • Blogbejegyzések - 127 db
  • Fórumtémák - 22 db
  • Linkek - 190 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Retro Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

network.hu

 Három nap alatt három igazi klasszikus: tejberizs, tejbegríz, smarni, ezúttal bögrésen!

 

 

 

A jó tejbegríz titka egyszerű: annyira szabad csak megfőnie a gríznek, hogy üvegesek, kristályszerűek maradjanak a szemek. Ez akkor következik be, ha a gríz már megpuhult, de még nem főtt túl. Ehhez pontos arányokra és arra van szükség, hogy alacsony fokozaton főzzük, mert ha csak egyszer is felforr, akkor a mutatványunk megbukott.

Tejbegríz (bögrésen)
Hozzávalók:
  • fél bögre cukor
  • 4 bögre (1 l) tej
  • fél bögre búzadara


Elkészítés

1. A tejet egy fazékba öntjük, és feltesszük főni. 

2. Mikor felmelegszik, visszavesszük a lángot takarékra, majd hozzáadjuk a búzadarát és a cukrot. 

3. Folyamatos kevergetés mellett tíz-tizenöt percig főzzük. Ekkor még picit hígnak tűnhet, de nem kell aggódni. Helyette rögtön öntsük szét tányérokra, vagy tálkákba, hogy csillogó, tükörsima felületet kapjunk. Szórjuk meg kakaós cukorral, és mire meghűl annyira, hogy már fogyasztható (1-2 perc), pont olyan lesz, amilyennek lennie kell: selymes és toroksimogató.

 

Forrás: http://www.nlcafe.hu


Címkék: retroédesség tejbegríz

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Ez történt a közösségben:

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu